韩国海鲜汤
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障裂贪绽唾
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时间: 30分钟-1小时
食材
花蛤
250g
小鲍鱼
3只
鲜虾
5只
北豆腐
1个
圆白菜
适量
金针菇
1包
青尖椒
1只
葱
适量
蒜
1.5头
姜
适量
韩国大酱
一勺
韩国辣酱
一勺
辣椒粉
3勺
步骤
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1. 清洗所有海鲜，花蛤需要提前浸泡30分钟 -
2. 蔬菜清洗干净备用
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3. 葱姜蒜备用
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4. 葱姜爆香后加入花蛤，翻炒30秒倒入鲜虾
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5. 继续翻炒到虾变为红色
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6. 加入清水，鲍鱼，中火
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7. 倒入蔬菜豆腐
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8. 蔬菜变软后，放入一勺大酱，一勺辣酱，三勺辣椒粉
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9. 少许盐，鸡精，香油，1分钟后关火