您的位置: 首页>菜谱分类>豆腐大酱汤
豆腐大酱汤
9.4万热度
8收藏
哦哟我嘟
本来这个汤里面我是要放银鱼,但是呢但是,被一个没见过银鱼的笨蛋当作冰豆腐的冰块给扔掉了。所以,这个大酱汤真是所谓的大酱汤啊!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一块
韩国大豆酱
3勺
洋葱
若干
土豆
若干
豆芽
若干
牛奶
20ml
鱼肉卷
若干片
步骤
  • 1. 我准备的是小土豆和小洋葱,比较好熟。小洋葱去头尾,剥掉了一层皮。小土豆洗净,皮没削。
  • 2. 小洋葱切片,小土豆切块,豆芽洗净,日式鱼肉卷切了几片。大豆酱是清净园的传统生大酱。
  • 3. 豆腐切块,放盘子里面备用。
  • 4. 小洋葱加油炒一炒,盛出来放旁边。
  • 5. 锅里加水,加牛奶,水沸了加韩国大豆酱,我加了三勺,大家按照喜好加。
  • 6. 加好大豆酱,先煮土豆,我切的块小,好熟,煮了大概十五分钟。加豆芽,炒好的小洋葱,煮三分钟,再加豆腐和鱼肉卷,煮半分钟出锅。
  • 7. 出锅咯,好喝的豆腐大酱汤就做好了。
小贴士
看了几个食谱,都说用第二遍淘米水,可是家里米没有,我就用了牛奶代替。大家不要笑我,我热爱做饭的精神还是好的吧
这道菜的其他做法

蔬菜豆腐大酱汤

144收藏
1.2万热度

银芽豆腐大酱汤

159收藏
2.9万热度

海带豆腐大酱汤

107收藏
9.4万热度

海鲜(白蚬子)豆腐大酱汤

24收藏
13.1万热度

海带豆腐大酱汤

75收藏
8.6万热度
热门菜谱

芋头糕

73收藏
320.4万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度
相关菜谱