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紫菜包饭(寿司)
7.1万热度
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拜月狼君涅梦
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时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300ml
寿司醋
40ml
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
大根
适量
肉松
适量
海苔
4张
沙拉酱
适量
鸡蛋
2颗
火腿
适量
步骤
  • 1. 米饭3杯约300Ml(做四条),蒸熟趁热拌入寿司醋(可用白醋糖盐 10:5:1的比例调配) 40Ml左右。晾凉
  • 2. 鸡蛋2个打散(可以加少许日本酱油和糖)备用
  • 3. 鸡蛋摊成蛋饼后切条
  • 4. 切条胡萝卜,黄瓜,大根
  • 5. 所有材料依次铺上。铺米时紧一边铺,另一边留5Cm左右空余卷好,切片
  • 6. 正面卷一条,反面卷一条(先在紫菜上铺米饭,然后翻面用保鲜膜隔开竹帘。卷成一条)切片开吃!
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