寿司卷
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哪释趾说合
寿司卷有很多种,本次只制作最简单的一款,学会以后就可以尽情发挥想象力了
时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
黄瓜
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
千岛酱
适量
白醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜,火腿切条。鸡蛋打碎,煎制成鸡蛋饼后切条,注意鸡蛋饼尽量薄一些。
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2. 海苔片一张。
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3. 米饭蒸好,晾凉,加少许白醋,盐调味。在平铺到紫菜片上,厚度五六毫米即可。
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4. 整体三分之一处放好鸡蛋条,黄瓜条,火腿条和千岛酱。
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5. 从一头开始卷入,要平稳,用力。
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6. 寿司卷切1~2厘米的小段,即可。
小贴士
我的米饭中加入少许黑芝麻面,味道更醇香。
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