日式沙拉乳瓜
8万热度
22收藏
收藏
|
剩蛋老人羽
在西宁本地吃过的乳瓜脆嫩得不得了，还不是一般的新鲜，在我生活的城市绝对没有这么的乳瓜，于是离开西宁时，刻意买上了当地的乳瓜，乳瓜这么好跟着我回来，我一定会好好待它。
乳瓜当地人是当水果吃的，冼干净有事没事就拿来啃，我打算凉拌~~
乳瓜当地人是当水果吃的，冼干净有事没事就拿来啃，我打算凉拌~~
食材
丘比沙拉酱
一包
乳瓜
3根
紫甘蓝
一片
步骤
-
1. 沙拉的吃法不但可以吃到食材的鲜嫩，关键是营养不会因加热而流失。有沙拉酱口感更好 -
2. 乳瓜洗净，用盐水稍浸泡，横切成圆薄片。
-
3. 紫甘蓝叶子也用盐浸泡一下，沥干水份，切成丝
-
4. 材料放入碟中，倒入丘比日式沙拉酱拌均即可，
-
5. 紫甘蓝用葱扎成花束
-
6. 日式沙拉酱带点儿醋味，口感非常醒胃，所以一上碟很快就秒杀了。
-
7. 脆脆嫩嫩真好吃
小贴士
瓜越新鲜凉拌越好吃
-
这道菜的其他做法
-
日式沙拉汁烧秋刀鱼
166收藏6.7万热度 -
日式沙拉汁焗带鱼
95收藏6.5万热度 -
日式沙拉汁焗带鱼
11收藏8.9万热度 -
黑椒煎鳕鱼配日式沙拉
16收藏11.8万热度 -
日式沙拉汁煎豆腐
162收藏2.5万热度
相关菜谱
-
10分钟料理：日式沙拉豆腐
淡雅construction10.2万热度19收藏 -
日式沙拉鸡排饭
抉擇獨舞炫仰14.9万热度23收藏 -
夏日简餐～泰式 沙拉意面
美人鱼rigorous7.8万热度10收藏 -
一周轻食沙拉——南瓜藜麦坚果沙拉
谋怪手访涎10.3万热度39收藏 -
鸡胸肉意式沙拉
含蓄vengeance8.2万热度10收藏 -
向日葵沙拉花生酱面包
白衣酒客历8.9万热度25收藏 -
西式沙拉--三色黎麦花菜沙拉
岫烟priority12.2万热度123收藏 -
俄式沙拉
束的回忆不在唒5.9万热度8收藏