日式咖喱鸡翅
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恰好心动
朋友送的这个牌子的咖喱,试过一次后发现比泰式咖喱浓厚很多,含油量也少很多,口味更好!
食材
鸡翅
8个
土豆
3个
胡萝卜
1条
洋葱
2颗
爱思必咖喱
半块
盐
少许
大蒜
两三瓣
生姜
几片
步骤
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1. 洗净鸡翅后撒上盐,腌制最起码达到10分钟
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2. 切洋葱是个考验活,切一下就把刀拿到水流下冲一下,最后还是内蒙古牛肉拉满面。
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3. 土豆和胡萝卜滚刀切块,为了让土豆和胡萝卜的口感更酥软,先把他们放到高压锅煨了一下。
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4. 先下油下姜,鸡翅下锅翻炒,之后加入洋葱一起翻炒,最后加水,捞出煨过的土豆胡萝卜大锅煮,直至所有材料基本软烂加入咖喱块。
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5. 加入的是这个牌子的咖喱,半块就够了,味道足足的。在麦德龙有卖
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6. 一定要记得小火并时不时搅动防止巴锅噢。
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7. 好吃的根本停不下来!
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