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「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团
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枯萎settlement
喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》（暂译名）这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^
时间: 10分钟内
食材
米饭
220g
金枪鱼罐头（油浸）
40g
味增
1/2汤匙
海苔
3小片
大葱
5cm
糖
1/2茶匙
水
1汤匙
步骤
  • 1. 米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿 下面进入正题
  • 2. 平底锅烧热，加入稍微去油的金枪鱼，中小火翻炒至散开
  • 3. 加入味增、糖、水，炒匀，出锅前撒上葱花，拌匀，备用（这样炒真的好香呢，是因为厨师叫做香吉嘛？）
  • 4. 取适量米饭置于保鲜膜上，在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料，再铺一薄层米饭，用保鲜膜包裹成饭团
  • 5. 打开保鲜膜，贴上海苔片，再用保鲜膜包裹整齐即可
  • 6. ps.附书上效果图一张，大小很均匀。
  • 7. ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料
  • 8. ps.官方的简体中文版叫做《山智的绝美大餐》，已出版在售。
小贴士
1.方子量可做重约85g饭团3个。
2.书中还爆料，尾田老师最爱吃的是海鸡肉牌（Hagoromo）的金枪鱼罐头。
3.原方捏饭团木有用保鲜膜，直接用手：手掌先沾点水，再取少许盐，让手掌沾一薄层盐粒，取米饭、金枪鱼揉成饭团，感觉无法掌握，手会变咸 哈哈 就木有尝试这个方法。
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