培根香肠披萨
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边洋极度心寒樊漍
披萨其实真的就是一二三的事情,超级简单,容易学会。如果你照步骤仔细做好,你的披萨也可以拿出去卖钱哦哈哈^_^
时间: 30分钟-1小时
食材
自发粉
100g
香肠
5cm长
培根
一片
番茄
一小只
洋葱
1汤匙
盐
少许
芝士
一片
油
少许
番茄酱
少许
步骤
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1. 将少许盐放入自发粉,倒入温水和成面团
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2. 常温下自然发酵20分钟
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3. 这时候你可以把洋葱,番茄,香肠洗洗干净放一边
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4. 将发酵好的面团擀成披萨饼胚,可根据口味擀厚薄,擀好后再发酵20分钟
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5. 把香肠,培根,番茄,洋葱切片准备
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6. 在烤盘上放一张锡纸,披萨饼胚放于锡纸上,在饼胚上涂抹番茄酱
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7. 摆上香肠,培根,番茄
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8. 最后把芝士撕成一片一片往上撒,把洋葱也剪碎撒上,加少许盐,淋上少许油
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9. 最好是用这样的喷瓶喷油,因为只需要一点
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10. 烤箱预热5-8分钟,将披萨饼放入烤箱烤15分钟即可
小贴士
披萨上淋的料任由你发挥。如果你做的是水果蔬菜披萨,可喷少许油,如果是培根香肠类的,不喷油也没关系,因为肉肉里本身就有油哦
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