蔓越莓干饼干
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旧爱时光庚
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
135g
糖粉
60g
黄油
75g
蔓越莓干
35g
蛋液
15ml
步骤
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1. 将各种原料按照比例备好。
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2. 把糖粉放入黄油中打发泡
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3. 在打发好的黄油中加入15ml 蛋液搅拌均匀。
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4. 倒入蔓越莓干继续搅拌
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5. 把低筋面粉筛入搅拌好的黄油中拌匀
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6. 把面做成长6c m宽4c m 的长条,用保鲜膜包好在冰箱冷冻1小时
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7. 1小时后拿出切成块先预热烤箱10分钟后再用160°烤20分钟。
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