芝士薯蓉焗南瓜
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时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100克
马苏里拉芝士
适量
莳萝碎
少许
红薯
3根
淡奶油
3汤匙
盐
少许
步骤
-
1. 南瓜去皮切篇，红薯洗干净切小块 -
2. 红薯上笼蒸熟，用筷子能轻轻插穿即可
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3. 南瓜也上笼蒸熟
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4. 蒸好的红薯去皮，倒入适量淡奶油
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5. 加入1半南瓜，用汤匙压成泥，调入一点点盐（不能过咸）拌均匀，倒入乐扣耐高温玻璃碗中
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6. 在薯蓉上排入蒸好的南瓜
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7. 放入马苏里拉芝士，随意涂抹少许薯蓉在芝士上
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8. 撒入少许莳萝碎
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9. 烤箱预热190度，烤至表面有少许焦黄即取出享用，取出的时候注意别烫伤手噢。
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