奶油西兰花培根浓汤
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没有腹肌program
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食材
西兰花
200克
小土豆
2个
洋葱
1/4个
培根
2片
盐
适量
黑胡椒少许
少许
淡奶油
1大勺
高汤（没有高汤用清水也可以喽）
2碗
步骤
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1. 西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净。 -
2. 土豆蒸熟后去皮切成块，或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软，捞出备用。
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3. 培根切小片，洋葱切碎。
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4. 煎锅中不放油，用小火将培根片两面煎焦，将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。
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5. 用锅中的油脂烹炒洋葱碎。
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6. 洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒，翻炒几分钟后盛出。
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7. 把炒好的洋葱西兰花，熟的土豆块一同放入搅拌机中，倒入适量的高汤或者清水后绞碎。
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8. 把浓汤放到火上做开，调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油，撒上培根片。
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