旋转木马泡芙
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大圣literally
灵感确实是蹦出来的，去儿童乐园的时候，看到了旋转木马，然后就有了这款了，平凡的是食物，新奇的是创意！
时间: 30分钟-1小时
食材
纯牛奶
90g
砂糖
10g
黄油
40g
鸡蛋
1个
低筋面粉
60g
淡奶油
100g
糖粉
10g
步骤
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1. 先将纯牛奶、细砂糖和黃油放在盆中 -
2. 一边加热一边搅拌，使黃油融化。
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3. 然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，拿开停止加热。
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4. 将全蛋分两次加入搅拌均匀即可。
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5. 用一次挤袋装起泡芙面糊。
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6. 挤到金盘中。
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7. 进行烤制，上管180度，下管140度，时间25分钟
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8. 将淡奶油和糖粉放入干净盆中用打蛋器打至少8.9成
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9. 然后将烤好的泡芙切开两半，挤上奶油。
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10. 美味的泡芙做好了。马上可以跟家人和朋友分享。
小贴士
建议使用可以上下独立控温的电子烤箱，控温准确，我使用的是东菱的DL-K32H烤箱哦！
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