海鲜字母意粉沙拉
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丝瓜watchful
充满趣味的字母面,适合任何有童心的人吃哟~
时间: 10分钟内
食材
字母面
50g
鱼子酱
20g
北极虾
10个
酸奶沙拉酱
50g
盐
少许
糖
少许
莳萝碎
5g
柠檬
2ml
步骤
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1. 食材:酸奶沙拉酱,鱼子酱,字母面,虾我买的是现成的沙拉酱,大家要是买不到的话,可以用酸奶(普通的,不要那种凝固型的)加上少许盐和迷迭香碎就可以了。
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2. 煮字母面:开水+少许盐+少许橄榄油煮熟(大火差不多要煮3-4分钟)水要多放!
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3. 虾煮熟,剝虾仁,加入鱼子酱。放入2ML左右的柠檬汁(去除腥味)我买的虾很小,所以用整只的,要是大家买的虾很大的话,可以切成小丁
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4. 加入酸奶沙拉酱拌匀
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5. 加入字母面拌匀
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6. 加入莳萝碎大家要是买不到的话,可以用茴香碎,但是要少放,因为那个气味很浓
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