肉酱菜蔬意大利面
8.2万热度
30收藏
收藏
|
羽逸之光糜
懒人意面的做法就是把超市里买来的意面和意面调味番茄酱直接放锅里处理一下捞出来就行，但蔬菜丰富营养均衡的意面更适合中国人的口味
食材
意大利面
适量
意面调味酱
适量
牛肉
适量
西红柿
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
洋葱
适量
蒜
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 准备好洗净的食材。 -
2. 蕃茄、洋葱、芹菜、胡萝卜剁成馅，牛肉切成丁或剁成馅，肉馅用姜、酱油、料酒、盐腌制一会儿。
-
3. 蒜片、葱头入油锅呛锅出香味，然后放入牛肉，变色后再放入西红柿、胡萝卜、芹菜，最后放入意面调味番茄酱、盐、糖，大火收浓成酱。
-
4. 水开锅下面，放盐，再开锅中火，最后盖盖焖一会儿，8分左右捞出。
-
5. 最后一步，面上浇酱，撒胡椒粉。
小贴士
西西里味道的意面调味番茄酱是偏甜的，拿波里味的偏咸，一般咸的更符合大多数人的口味，特别是北方人
-
这道菜的其他做法
-
白酱海鲜意大利面
711收藏9.9万热度 -
肉酱芝士意大利面
21收藏7.5万热度 -
青虾仁肉酱芝士意大利面
42收藏7.6万热度 -
韭菜炒意大利面
87收藏8.5万热度 -
白酱海鲜意大利面[型男大主厨詹姆士的方子]
36收藏19.8万热度
-
热门菜谱
-
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度