自制酸奶加芒果粒
7.2万热度
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武十九之夏
自从看到很多人自制常温酸奶,总是忍不住想要一试,经不住诱惑,终于网购了酸奶菌,其他牌子不认识,安琪老用它的酵母,想来不错,还有人推荐川秀, 下次用完试试
时间: 1-2小时
食材
全脂牛奶
800ml
白砂糖
65g
安琪酸奶菌8
1g
芒果
2只
步骤
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1. 酸奶制作步骤忘记拍照了,这里描述下,常温酸奶,那自然是夏天做啦,这是刚做完的还没冷藏
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2. 见楼主酸奶制作过程
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3. 芒果两只,我网购的贵妃芒,核薄,肉厚,甜,最重要便宜啦
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4. 切小粒,放容器里
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5. 留一些芒果粒等下用
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6. 冷藏12小时后的酸奶,浓郁醇厚,我都用大汤勺了,拉丝好吃,浇到芒果容器里,多少随你心意啊哈哈
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7. 看看自己做的酸奶,真的拉丝好纯呀
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8. 看着流口水了吧,嘻嘻
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9. 最后把之前留的芒果粒放上去, 我不会摆盘,吃起来太棒了,不用担心里面芒果不够多
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10. 再来搅拌下,口口留香,芒果与酸奶的完美结合