白汁培根蘑菇意粉
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离愁当酒齐
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食材
意粉
100g
白蘑菇
100g
培根片
3片
花甲
十几个
淡奶油
60g
纯牛奶
100g
生粉
若干
马苏里拉芝士
若干
步骤
-
1. 煲里放水烧开,加意粉和盐,煮5分钟，捞起泡凉水 -
2. 加入些许植物油，淡奶油，牛奶小火煮开，生粉兑水加入其中
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3. 蘑菇切片，培根切块加些许植物油炒熟，意粉沥干水加入酱汁中
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4. 花甲灼熟，跟蘑菇培根加入意粉中炒
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5. 夹起意粉，上面铺上芝士，放入烤箱烤两分钟
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