挑嘴小孩也爱吃的炒通心粉
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灭绝师太plastic
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食材
通心粉
适量
洋葱
适量
西红柿
少量
鸡腿肉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
芝士粉
适量
橄榄油
少量
罗勒
适量
蕃茄酱
适量
步骤
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1. 鸡腿肉剔骨去筋去皮冼净切丁，加入适量生抽、老抽、胡椒粉、洋葱末拌匀腌20分钟以上。 -
2. 锅内水烧开，加入一点盐及少量橄榄油，并加入适量通心粉，我还加入一些螺旋意面。
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3. 通心粉煮25分钟左右煮透心后，倒入沥篮沥干水份待用。
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4. 另取西红柿、洋葱适量，分别剁成末（炒酱汁用）。
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5. 炒锅放底油，倒入洋葱末炒香。
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6. 再加入西红柿末、蕃茄酱炒香，再加入罗勒干叶碎拌匀，酱汁就炒好了。
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7. 将沥好水的通心粉倒入锅内与酱汁炒匀后关火，撒入少量芝士粉，趁热拌匀后盛入碗中。
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8. 炒锅放油，下腌制好的鸡腿肉丁炒熟。
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9. 把炒好的鸡腿肉丁盖在碗中的通心粉上，就可以上桌啦，拌匀后开吃吧。
小贴士
可以在炒面的过程中加一点汆过水的碗豆粒和玉米粒。
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