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抹茶玛格丽特饼干【纯素】
5.8万热度
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幸爷们最彪悍
下午茶的好选择,饱腹感强,热量低,可作为减脂期间的茶点。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100克
抹茶粉
10克
植物油
50克
砂糖
30克
热水
30克
小苏打
1克
泡打粉
1克
步骤
  • 1. 饼料准备:白糖加水融化,再加入植物油拌匀,倒入预先过筛的粉类(低筋面粉、抹茶粉、小苏打、泡打粉)混合拌至均匀。
  • 2. 饼胚准备:用手将饼料揉成团,再均分成若干份(按实际喜欢的量),放入已刷好油的烤盘内。
  • 3. 每个剂子用拇指压扁
  • 4. 烤箱165℃预热,烤12-15分钟即可。烤完后要等其在烤箱里冷却到将近室温再取出,会很酥脆。
小贴士
1)按口味增减糖的份量;
2)这个配方的分量大概够做一口大小的小饼干24个左右;。
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