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芝士蒜蓉波士顿龙虾(15分钟快手菜(๑&gt;؂&lt;๑))
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月光族uphold
没有烤箱,简单一做。龙虾看起来高大上,做起来一点都不难,用简单的食材做简单的一餐,在下雨天过一个有质量的周末
食材
波士顿龙虾
1只
橄榄油
少量
蒜蓉
爱多少用多少
president芝士
两块
步骤
  • 1. 切切切,刀刃切解冻好了的龙虾,tips是刀背敲碎龙虾壳,吃起来比较方便
  • 2. 先热锅,加少许橄榄油,加蒜蓉,加龙虾,再加芝士
  • 3. 芝士要先解冻一下,加完芝士加点水,就像图2,不然很容易糊
  • 4. 翻炒,收完汁后起锅,很香,芝士香,喜欢芝士的可以加多一点,不加盐,本身这种龙虾有咸味
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