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青瓜蟹柳沙拉:清新家常菜
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梅花疏淡
今晚,只想吃点清爽的蔬果。那么,就来个简单的青瓜蟹柳沙拉,看着赏心悦目,吃着舒服。时尚点,我们也是轻断食。
时间: 10分钟内
食材
小青瓜
3根
即食蟹柳
6根
1/2茶匙
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 准备好青瓜。
  • 2. 洗净,将其泡成青瓜丝。
  • 3. 将其浸泡在加了盐的清水中,浸泡10分钟。
  • 4. 取出青瓜丝,沥干水分。
  • 5. 蟹柳从冰箱取出,室温下解冻。
  • 6. 将解冻好的蟹柳撕成蟹柳丝。
  • 7. 将青瓜丝与蟹柳丝放入碗中。
  • 8. 将其拌匀。
  • 9. 加入沙拉酱。
小贴士
青瓜一定要挑选稚嫩多汁的,稚嫩的青瓜可不削皮,留点绿色看起来更清爽。
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