素炒香菇＃我要上首页清爽家常菜＃
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汅伊尘义客饶义
香菇可以提高免疫力，防癌抗癌、降血压、降血脂的功效！和黄瓜搭配清爽好吃！
食材
香菇
200g
黄瓜
150g
姜，蒜
适量
盐，鸡粉，香油
适量
步骤
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1. 原材料切一切。 -
2. 锅中放入开水，放入香菇焯一分钟捞出，沥干水分备用。
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3. 锅中放油放入蒜片和姜片，炒出香味。
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4. 放入香菇大火翻炒。
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5. 再放入黄瓜片，调入盐和鸡粉。临出锅淋入少许香油即可。
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6. 清爽的美味家常菜~素炒香菇^o^
小贴士
香菇有干干香菇和鲜香菇之分，干香菇需要提前泡发至没有硬心，但不要泡至时间过长，以免流失香气和营养成分！
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