抹茶华夫饼
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吐司
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时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
3个
牛奶
100g
抹茶粉
10克
细砂糖
65g
低筋面粉
160g
玉米淀粉
30g
泡打粉
5g
色拉油
60g
步骤
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1. 鸡蛋三个。加入砂糖。将鸡蛋和砂糖打匀 -
2. 加入牛奶。将牛奶和蛋液搅拌均匀
-
3. 低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中,再筛入抹茶粉
-
4. 慢慢混合。用打蛋器搅拌至顺滑
-
5. 倒入色拉油。面糊搅拌好的样子。
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6. 模具涂油，两面预热,倒入面糊
-
7. 合上锁扣，中小火，先加热约1分钟，然后翻转加热1-2分钟，再翻过来1分钟。两面加热至熟即可
小贴士
1.首次使用模具时，要洗净烘干，然后仔仔细细的把模具里面涂好油，然后在火上两面烧一烧。这样处理后，模具更耐用。
2.使用前，虽是不粘模，还是要涂油的，缝隙里也要涂，这样更便于脱模。
左右移动模具，让它受热更均匀。
3.做好的华夫饼，蘸着蜂蜜或果酱、炼乳等食用，口味更佳.
2.使用前，虽是不粘模，还是要涂油的，缝隙里也要涂，这样更便于脱模。
左右移动模具，让它受热更均匀。
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