罗宋汤(红汤)
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繁华仅此涟东
第一次挑战老公爱喝的红汤
食材
牛腩
适量
洋葱
半个
圆白菜
1/4个
土豆
1个
胡萝卜
1根
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
番茄酱
大半瓶
西红柿
2个
干贝素
适量
步骤
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1. 牛腩切块,放葱,姜,花椒用压力锅压30分钟
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2. 圆白菜切好
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3. 土豆胡萝卜切好
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4. 2个西红柿切好
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5. 洋葱切好
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6. 牛肉压好,捞出牛肉外的所有配料
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7. 土豆胡萝卜扔进去压10分钟。胡萝卜可以先炒下
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8. 好了之后圆白菜扔进去压5分钟。压好后加盐和干贝素调味(鸡精也行)
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9. 炒红酱:放油,炒香洋葱,加西红柿,炒软加大半瓶番茄酱。我还稍微加了糖。煮一会
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10. 把红酱和汤倒到一起,搅匀。完工!灰常美味!!
小贴士
这些最后会做出一大锅,喝不了那么多的酌情减少材料:)
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