牛油果三明治
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酷酷的披萨
橄榄油吃得就是健康，用来煎三明治中的蛋那是再好不过了。搭配着牛油果，味道真是棒棒哒！
食材
土司片（抹茶口味）
2片
橄榄油
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
沙拉酱
适量
牛油果
1个
盐
少许
步骤
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1. 先把土司片抹上薄薄一层橄榄油放入烤箱中层150度烤制5分钟，取出放凉备用 -
2. 牛油果切一圈，扭一圈，分开两瓣，用勺子挖出果肉
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3. 果肉放入碗内用勺子压烂，备用
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4. 锅内倒入适量橄榄油，磕入鸡蛋，待凝固后均匀撒上少许盐，反面煎至凝固即可
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5. 火腿切小片
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6. 取一片抹茶土司片，挤上适量沙拉酱
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7. 放上橄榄油煎好的蛋
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8. 均匀抹上牛油果果酱
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9. 挤上适量沙拉酱
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10. 放上火腿肠片
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11. 盖上一片抹茶土司片，大功告成
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12. 早餐来一份，营养又健康，土司自己做的，小宝贝超级喜欢
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