巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕
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我觉得很酷啊啊啊
上星期周六家庭聚餐，天气一直不好下雨，我就懒得出门卖礼物就做点棒棒糖蛋糕送给堂姐的孙女！
时间: 1-2小时
食材
低粉
120g
蛋液
120g
黄油
110g
砂糖
50g
泡打粉
2g
白巧克力
150g
粉巧克力
100g
橙子果酱
适量
彩珠
适量
步骤
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1. 鸡蛋加砂糖搅打均匀 -
2. 筛入低粉和泡打粉拌匀
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3. 加入融化的黄油
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4. 面糊搅拌均匀
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5. 面糊装入裱花袋里
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6. 先挤一半面糊
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7. 在每个中间放入适量果酱
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8. 再挤人另一半面糊，挤满模具
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9. 盖好另一半模具
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10. 烤箱预热180度烤15分钟左右，拿出脱模趁热插上纸棒
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11. 巧克力隔水融化
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12. 把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力，轻轻旋转并趁热撒彩珠
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13. 等彻底冷却后装人薄膜袋里扎好
小贴士
装饰自由发挥！最好用纯正的巧克力不要用代可可脂的！这个方子量蛮大的我模具只有1个所以烤了3次！
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