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牛轧糖
2.6万热度
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汅伊尘义客饶义
这不
圣诞节、新年、春节
马上就一个个接踵而至了
这个【牛轧糖】自己吃
送人也还都不错
哪怕一年只做这一次呢
也值了
:)
这个【牛轧糖】里放了好多好多的坚果
味道香极了~
而且超级容易快手~
时间: 10-30分钟
食材
白色棉花糖
240g
无盐黄油
77克
雀巢全脂奶粉
130克
坚果类(我用了松子、花生、榛子、美国大杏仁、山杏仁、蔓越莓果干)
200g
步骤
  • 1. 将黄油放入通好电的电饭锅内,化成液体
  • 2. 放入棉花糖,不停搅拌
  • 3. 至全部的棉花糖都融化
  • 4. 倒入奶粉,迅速搅拌至无颗粒
  • 5. 倒入事先烤好的坚果和果干
  • 6. 搅拌均匀后,趁热将糖倒入事先铺好不沾布的烤盘中,并擀至均匀
  • 7. 待糖稍稍还有一些余温时用锋利的刀将糖切成小块
  • 8. 把彩色油纸裁好,将糖包起来即可
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