3D立体招财猫
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想喝醉
一直想尝试不同立体造型的3D招财猫,觉得很萌,寓意也很好!招财,招福,招千万两,都是萌萌的招财猫造型!这款蛋糕不分年龄,男女,一看就很招人喜欢哦!
时间: 1-2小时
食材
六寸蛋糕胚(做两个)
适量
鸡蛋
6个
牛奶
75g
色拉油
60g
低筋面粉
100g
白砂糖(戚风蛋糕)
100g
玉米淀粉
10g
柠檬汁(可加可不加)
1g
淡奶油
800g
水果
适量
色素
适量
细砂糖(奶油)
80g
步骤
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1. 准备两个六寸圆形戚风蛋糕
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2. 分别分成三片,共六片,其中五片摞起来,蒋上头两片修型,让它圆润起来!留一片备用做耳朵和手哦!
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3. 打发淡奶油,奶油和白砂糖比例10:1,可以适当调整糖的比例!
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4. 所需的水果切丁
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5. 开始一层水果一层奶油的堆放起来!
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6. 五层只需堆放三层水果夹心即可
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7. 最上面两层只需要奶油即可
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8. 用奶油包裹起来开始准备抹面
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9. 这步塑形很重要,要修匀称些,表面的不平整没有关系,等下全部裱花看不出来
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10. 备用的那片蛋糕分别切出两个三角形做耳朵,两个长条做左膀右臂,别忘了还有最后萌萌的小尾巴哦
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11. 俏皮的小尾巴
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12. 奶油容易滑落,所以耳朵和手臂需要上下插根竹签固定!做生意的小伙伴记得提醒客户使用时注意牙签哦!
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13. 然后就画出你想要的招财猫模样
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14. 挤呀挤呀,全部挤满!萌萌的猫咪就出来啦!!
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15. 啵妞制作的各类招财猫造型!
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16. 好运猫
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17. mini款招福猫
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18. 招财猫代表,千万两!!
小贴士
一定要塑形好和耳朵,手臂的固定!动物淡奶油很容易画和坍塌,所以一定要打发奶油到位哦!
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