草莓马芬蛋糕
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迷路
一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。
食材
低筋面粉
120克
色拉油
40ML
纯牛奶
50ML
细砂糖
40克
鸡蛋
1个
泡打粉
3克
草莓
4颗
步骤
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1. 称量好所有的食材。
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2. 低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀备用。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 加入细砂糖。
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5. 拌匀。
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6. 加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。
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7. 将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
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8. 搅拌均匀至无面粉颗粒。
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9. 倒入模具内约八分满。(这个量可以做4杯)
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10. 在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层,烤30分钟。
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11. 出炉后表面洒糖粉装饰。
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12. 成品图。
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13. 成品图。
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1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。
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