奶油带来的满足————奶油泡芙
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地厚continental
连着做了几次都是这个方子，从未失败过，略带微脆的外皮，包裹着满满的奶油，对于爱吃奶油的亲们，绝对是一大诱惑！
食材
低粉
150克
水
240克
黄油
120克
鸡蛋
4只
淡奶油
1盒
盐
少许
糖
1小勺
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 水，糖，黄油一起烧开，至黄油融化。
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3. 关火加入低粉，搅拌均匀。
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4. 关火加入低粉，搅拌均匀。
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5. 鸡蛋打散
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6. 搅打均匀。。
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7. 分2到3次加入面糊中。
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8. 每次拌匀后再从新加蛋液。
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9. 完全拌好的面糊可以在铲子上挂住成三角形。
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10. 用小勺舀一点放在烤盘上。
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11. 中间留点空袭。
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12. 烤箱预热210度中层15钟，泡芙膨胀后改180度再烤20分钟左右。
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13. 淡奶油加适量的白糖打发。
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14. 再泡芙中间划开填上打发好的奶油就可以。
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15. 成功！！
小贴士
泡芙在烤制的时候不要打开烤箱门，否则泡芙很容易失败，膨胀不起来。
锡纸亚光的那面接触食品。
泡芙胚之间留点空隙，烤制的时候会膨大，以免连在一起。
锡纸亚光的那面接触食品。
泡芙胚之间留点空隙，烤制的时候会膨大，以免连在一起。
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