黑森林生日蛋糕
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惜安夜梦萧寒
老公表妹生日，刚好又是到我们家做客，就给她做个生日蛋糕，希望小表妹有个快乐的生日和美满的姻缘，
时间: 1-2小时
食材
低粉
65g
鸡蛋
5个
牛奶
70g
可可粉
15g
火龙果
一个
蓝莓
适量
柠檬
一片
樱桃酒
适量
色拉油
40g
白砂糖
70g
步骤
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1. 先分好蛋把糖牛奶和油一起拌匀，筛入低粉和可可粉拌好面糊，待用 -
2. 打发蛋白，打发好了和面糊拌匀。要快，不要消泡，烤箱预热175度，用160度烤30分钟，在用175烤20分钟，这样不会开裂
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3. 制作巧克力碎，巧克力融化以后，倒碗里待凉了以后用铁的勺子刮，蛋糕烤好以后分成三片，刷上樱桃酒，抹上奶油，加上自己喜欢的水果哦，
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4. 巧克力碎沾上以后，就可以用裱花嘴挤出圆形，放上蓝莓，和卡片就搞定了
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5. 成品
小贴士
这是个八寸蛋糕，估计自己的烤箱温度来定
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