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木糠杯(啰嗦版)
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夜思insight
超简单的招待朋友的神器!适合新手的甜点喔~味道也是棒棒哒~
食材
谷优玛丽亚饼干
200g(也就是一包)
淡奶油
200g
炼奶
2勺
细砂糖
6g
步骤
  • 1. 材料大合照~(PS如果是奥利奥饼干要去夹心喔~万能的淘宝上也有饼干碎来着。玛丽亚饼干压碎其实颗粒更细一点)
  • 2. 淡奶油加入两勺炼奶调味。(没有也可以用细砂糖)
  • 3. 慢慢打发吧~
  • 4. 打发好的奶油再稍微翻拌均匀。
  • 5. 裱花袋剪个小口放入喜欢的裱花嘴,可以借助杯子填奶油(其实不用裱花嘴也是可以的,但是口不要太大)
  • 6. 填好一勺奶油后往下压一下,在把裱花袋往上提一下。
  • 7. 再继续加下一勺,加完后先放冰箱。(PS奶油不要加太多,个人觉得加到裱花袋的四分之三时拿着最顺手~)
  • 8. 桌子上放张油纸放上饼干。
  • 9. 再在上面放张油纸。
  • 10. 先用擀面杖敲几下。
  • 11. 然后再碾碎。
  • 12. 差不多得了~我很懒很懒~(有料理机的可以省略敲饼干了~)
  • 13. 撒入适量饼干,震一下让其表面均匀一点。
  • 14. 裱花嘴贴这杯子表面来一圈。
  • 15. 裱花袋的尾部绕几圈,收一下口,再绕在大拇指上一圈,这种拿法比较容易裱花。
  • 16. 然后一层饼干一层奶油继续重复就好了~
  • 17. 最后表面再撒一层饼干。
  • 18. 成品~
  • 19. 做成纸杯的话最后表面要再有一层奶油,不然裱花裱不起来的。
  • 20. 成品~
  • 21. 成品~
  • 22. 成品~
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