培根大虾厚底披萨
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-Anonymous__
自己在家里制作披萨干净卫生b时才更丰富还可以根据个人口味做调整，一举多得。我用的是光波炉透明的炉壁让食材的制作过程一目了然，品尝美食的美味同时还可以看到美食的制作过程感觉超级棒。
时间: 10分钟内
食材
面粉
400g
酵母
5g
牛奶
200g
黄油
20g
盐
1勺
糖
1勺
什锦蔬菜丁
1碗
培根
150g
虾仁
200g
洋葱
1颗
马苏里拉芝士
1块
番茄酱
适量
6寸披萨盘
1个
步骤
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1. 面粉，黄油，牛奶，酵母，糖，盐备用 -
2. 牛奶加热至温热，酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中，加入糖，盐，黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大，大约一到两个小时
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3. 醒发好的面团分成两份，取其中一份擀成面皮放入披萨盘中，饼边要高一些，用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟
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4. 我用的光波炉，放入饼坯185度10分钟
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5. 烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士，饼边刷一层全蛋液
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6. 放入什锦蔬菜丁和洋葱丝
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7. 放入虾仁和培根
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8. 光波炉低架230度10分钟
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9. 再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟
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10. 美味的培根大虾披萨快来品尝吧
小贴士
1.牛奶可以用水代替。2.菜品根据个人口味选择。
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