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奶香软松饼
5.3万热度
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迷死佳
简单快捷的早餐首选-松软的奶香松饼
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
100克
细砂糖
15克
牛奶
80克
泡打粉
2克
蓝莓
适量
茶油
18克
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内
  • 3. 用打蛋器搅打均匀
  • 4. 筛入低筋面粉和泡打粉
  • 5. 拌匀,不要打圈以免起筋影响口感
  • 6. 全部装入裱花袋内,剪一个小口,这样挤出来的松饼形状会很圆
  • 7. 多士炉调到煎的键,可以用不粘锅小火加热
  • 8. 在小煎锅上刷上一层薄油
  • 9. 挤上6CM大小的面糊
  • 10. 煎至起小泡后即可翻面
  • 11. 翻面再煎至无吱吱声即可出锅
  • 12. 可淋上酸奶加上蓝莓食用
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