吃一个不过瘾的【超柔软爆浆榴莲福气排包】
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说不清楚从什么时候开始的，变得非常喜欢榴莲，甚至有点嗜榴莲成瘾。每当我从水果摊经过时，一股榴莲的味道缠绵的飘来，便贪婪地吮吸空气中那独特的香气，口水就开始泛滥，哈哈。
食材
高粉
250克
鸡蛋
50克
酵母
4克
黄油
35克
细砂糖
45克
牛奶
50克
清水
45克
盐
2克
步骤
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1. 将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团，再加入黄油一起揉至拉出薄膜，发酵至2倍大。 -
2. 发酵好的面团排气再平均分割成10个小面团，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。
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3. 取一个小面团擀成长圆形，放上榴莲馅。
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4. 把面团上部分翻过来紧紧包住馅料，面团底边压薄，自上而下卷起成捏紧成橄榄形。
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5. 加盖保鲜膜发酵至2倍大，表面涂刷蛋液，烤箱210度烤12分钟左右即可。
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