香蕉牛奶松饼
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魅力飞扬卞岷常
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食材
香蕉
1个
鸡蛋
1只
面粉
70g
白糖
适量
牛奶
70g
步骤
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1. 香蕉打成泥，可以用搅拌机，也可以用勺子背面 -
2. 将面粉筛入香蕉泥，加入适量白糖拌匀，待用
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3. 将鸡蛋打散，起泡既可，倒入拌好的香蕉面糊
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4. 平底不粘锅烧热，刷一层油，开小火，用勺子舀起适量面糊，待起泡翻至另一面
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5. 开小火继续煎，直到两面金黄
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6. 摆盘，放上薄荷叶，美味又好看的香蕉牛奶松饼就ok了！
小贴士
煎完一次后，用湿毛巾降下温，以免下次温度太高面饼容易糊
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