香蕉牛奶松饼
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魅力飞扬卞岷常
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食材
香蕉
1个
鸡蛋
1只
面粉
70g
白糖
适量
牛奶
70g
步骤
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1. 香蕉打成泥,可以用搅拌机,也可以用勺子背面
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2. 将面粉筛入香蕉泥,加入适量白糖拌匀,待用
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3. 将鸡蛋打散,起泡既可,倒入拌好的香蕉面糊
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4. 平底不粘锅烧热,刷一层油,开小火,用勺子舀起适量面糊,待起泡翻至另一面
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5. 开小火继续煎,直到两面金黄
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6. 摆盘,放上薄荷叶,美味又好看的香蕉牛奶松饼就ok了!
小贴士
煎完一次后,用湿毛巾降下温,以免下次温度太高面饼容易糊
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