法式吐司蔬菜沙拉
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掰果BAAAAYGO
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时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
洋葱
小半个
土豆
小半个
香菇
1-2个
番茄
小半个
鸡蛋
1个
盐
适量
黑胡椒
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 先把各种蔬菜配料切成小丁状 -
2. 鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉
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3. 把吐司切成小块状，放进蛋糊里翻滚下，注意时间不要太久，沾好汁就可以拿出来了，否则容易软绵绵
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4. 一个个的放入不粘锅的平底锅中煎，煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了
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5. 把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下，放一点点黑胡椒和盐
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6. 最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦！吐司松松脆脆的非常好吃呢~
小贴士
煎吐司的时候要少量少量的放进去煎，煎好后关火一会再翻面煎会更加松脆
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