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四步巧把QQ糖变布丁
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萌哒哒的傲气亦桃
吃过午饭,淅淅沥沥的小雨,十分具有诗情画意,大家正在热烈讨论今天吃什么。老鱼看着窗外突然宣布,下午请大家吃甜品,顿时办公室一阵欢呼。只有大鱼默默的走去看了看冰箱,半晌拿出来没人喝的牛奶,和他给女儿买的QQ糖,转身走进了厨房。
时间: 1-2小时
食材
QQ糖
一袋
牛奶
250ml
草莓酱
适量
步骤
  • 1. 把QQ糖取出,放在碗中隔水加热。
  • 2. 把正在加热的QQ糖用筷子搅拌,直至完全融化后拿出来。
  • 3. 把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高。
  • 4. 把牛奶倒入融化的QQ糖中,搅拌均匀。
  • 5. 把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中,密封好后冷藏四个小时。
  • 6. 取出布丁,打开盖子,适当的添加草莓酱后,即可食用。
小贴士
1、QQ糖加热时要一直搅拌。
2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶,那时候QQ糖已经固态,无法搅拌均匀。
3、放在冷藏室,不要放在冷冻室。
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