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鲜芋红豆薏仁奶露
5.8万热度
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忐忑infer
Coco近两年大热的一款饮品就是鲜芋薏米牛奶
每次说无糖,可吃到都是甜甜的,应该是加了炼乳
比起炼乳的甜,我更爱自己做的蜜红豆的所带来的甜味
喝得出沙沙的芋头,还能咬到颗粒的薏米和红豆,蛋白质和碳水就都在里面啦,低卡又饱腹
食材
芋艿或芋头
2个
牛奶
250ml
蜜红豆
适量
薏米
适量
步骤
  • 1. 薏米提前煮熟备用,芋艿或芋头蒸熟去皮
  • 2. 切小块放入料理机,倒入牛奶,料理机打几下
  • 3. 看得见芋头还是丝丝一块块的就好了,不用打的太细,有颗粒感更好吃
  • 4. 加入蜜红豆
  • 5. 和煮好的薏米
  • 6. 搅拌一下就可以吃啦
小贴士
1、薏米水不要倒掉,可以用来当水喝,美白祛湿非常棒的哟
2、芋头不要打的太过细腻,吃起来没有颗粒感会不爽喔
3、尽量把薏米煮至微开 这样口感比较好
4、夏天牛奶可以提前冰一下,冬天牛奶加热一下,不管是冷饮还是热饮都非常好喝
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