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红豆薏仁吐司
8.1万热度
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江南过客淦
夏天湿气重,一道红豆薏米最最适合吃的,做一道红豆薏仁粉吐司
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
红豆薏仁粉
50g
适量
适量
白糖
30g
酵母
4g
步骤
  • 1. 高筋面粉
  • 2. 加入白糖及鸡蛋
  • 3. 薏仁米泡开
  • 4. 加入面包机里加入酵母
  • 5. 柔面
  • 6. 发至两倍大
  • 7. 排气醒半小时
  • 8. 分成小块
  • 9. 擀面皮
  • 10. 卷起来
  • 11. 放模具里
  • 12. 发至两倍大,上烤箱
  • 13. 烤好的切片
  • 14. 成品
小贴士
吐司整形好后,二发好,发至两倍大,然后上烤箱 160度烤 50度
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