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红豆薏仁汤
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tensile公斤
红豆内含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分,有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

薏仁,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,有健脾利湿,清热排脓的功效。温中散寒、补益气血。

红豆薏仁汤,里面再加入少许花生仁和红枣,很适合女生朋友哦~
食材
红豆
40g
薏仁
40g
红枣
适量
花生仁
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 分别洗净。 薏仁和红豆分别用清水浸泡1个小时。 红枣用清水泡发。
  • 3. 砂锅加水,放入红豆,大火煮开转小火煮15分钟。
  • 4. 放入薏仁,大火煮开转小火煮15分钟。
  • 5. 放入花生米和红枣,小火煮。
  • 6. 煮至薏仁和红豆开花,放入冰糖煮至其溶化。
  • 7. 盛出即可。
小贴士
根据个人口味选择是否放入冰糖。
红枣用清水浸泡一会再清洗能更好的去除红枣表皮褶皱里的灰尘。
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