传统意大利通心粉、意大利面
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罔安i高岑
意大利面爱好者~家里没面了,买了通心粉结果味道也出奇棒呢~!^_^螺旋面吃起来很有嚼劲~喜欢吃面的孩子换成意面就OK啦~
时间: 10-30分钟
食材
番茄一个
适量
意大利通心粉适量
适量
洋葱小半个
适量
胡萝卜小半根
适量
猪肉末
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蕃茄酱
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好洋葱,胡萝卜,番茄切丁备用。没胡萝卜了我切了个火腿。
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2. 烧水,倒入通心粉~煮的比较久可以先开大火转小火,切记加一勺盐!煮出来才有味道!
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3. 炒锅热油,炒香洋葱~
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4. 加入猪肉末,继续炒~
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5. 加入蕃茄和火腿接着炒~
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6. 加入蕃茄酱和盐继续炒
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7. 加入黑胡椒粉~炒炒炒~
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8. 加入适量清水,少点,多了你就要收汁咯~
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9. 焖1分钟左右,见汤开始收汁关火。
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10. 捞起煮好的通心粉,拌一点清油,注意不要倒多了。拌匀再淋上酱汁。有橄榄油就拌橄榄油。
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11. 香喷喷的通心粉就OK啦~
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12. 味道120个赞~Y(^_^)Y
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13. 意面效果
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14. (☆_☆)
小贴士
切记煮面时加一点盐,还有捞起面时拌入一点清油,最好用橄榄油没有就用普通油吧~拌匀后淋酱汁。
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