冬瓜茶
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桓景逸糜
冬瓜茶是以冬瓜、桂圆和红糖为原料,长时间熬煮成汤汁的饮料,红糖以女生有好处,这个饮品是兑水后喝的。
食材
冬瓜
3斤
桂圆干
100克
红糖
500克
冰糖
100克
步骤
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1. 准备材料。
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2. 冬瓜外皮洗干净,切成小块(冬瓜皮和籽都要保留),把红糖、冰糖和桂圆干一起倒入锅中。
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3. 拌匀冬瓜,静置30分钟。
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4. 冬瓜全自然出水。
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5. 盖上锅盖,插上电源,按下煲汤功能。
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6. 我们要的是原汁,所以不要加水。
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7. 放凉之后,过滤用筛子或沙布把冬瓜渣里的汁都挤出来,装瓶,喝的时侯取上几勺冬瓜浓缩汁,兑上凉水稀释。
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8. 成品图(一)
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9. 成品图(二)
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10. 成品图(三)
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