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台湾特色小吃——烧仙草
7.9万热度
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complaint牛腩
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时间: 10分钟内
食材
粉包配料:
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
仙草胶粉
适量
二氧化硅
适量
料包配料:
适量
椰果
适量
红豆
适量
芸豆
适量
适量
果葡糖浆
适量
80-90℃开水
适量
步骤
  • 1. 拆封后拿出粉包和料包。
  • 2. 撕开粉包,将仙草粉倒入杯中。
  • 3. 加入80-90℃沸水(浓稠度依据个人口味)。
  • 4. 迅速搅拌均匀。
  • 5. 将料包拆封倒入杯中搅拌几下。
  • 6. 一杯香浓幼滑额烧仙草就做好了。
小贴士
1. 在家里食用最好用自家的杯子或者碗,道理不用多说,你们懂的。
2. 冲泡的水温不宜太高,80-90℃即可,太高容易打团。
3. 用水量根据自己的口味调整,喜欢吃稠的就少放点水,喜欢喝稀的就多放点。
4. 食用时要注意温度,避免烫伤。
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