超好吃牛扎糖
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忧伤market
这是我在网上淘的方子,黄油有各种量,有的说90克,有的说60克。做了几次得出70克最好了,不软不硬!这已经是这个冬天做的第四次了,和老公吃的真的停不下来,大家也试试,按我的方子,肯定一次成功,而且好吃的不行。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
70g
奶粉
200g
纯白棉花糖
300g
去衣熟花生米
300g
步骤
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1. 把花生米放进烤盘180度20分钟。没烤箱的也可以炒熟。去花生衣(真是要些耐性)
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2. 去衣后把花生米放保鲜袋,用擀面杖把花生撵碎(也不要太碎)
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3. 准备好材料
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4. 把黄油放进不粘锅融化,一定要不粘的锅哦。
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5. 黄油融化后倒入棉花糖,中小火拌匀。
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6. 棉花糖融化后,倒入奶粉拌匀
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7. 拌匀就是这样的。
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8. 倒入花生,拌匀。把火关掉,这时可以戴上一次性手套,把它们揉匀,倒在烤盘。
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9. 用手压平后,用擀面杖继续压平整型好。
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10. 待冷确后切条切块,用糖纸包上,放冰箱冷藏,想吃时吃。这牛扎糖非常好吃,得到我朋友们的一致好评。大家快点动手吧~
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