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抹茶花生牛轧糖
6.6万热度
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英朗十九之夏
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时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
100g
花生
80g
黄油
15g
奶粉
50g
抹茶粉
3g
步骤
  • 1. 花生洗净后用餐巾纸吸干水份。
  • 2. 放进烤箱,上下火140度,烤12分钟。
  • 3. 凉一凉揉搓脱皮后,用擀面杖擀压碎。
  • 4. 黄油放入不粘锅,小火加热至融化。记住一定小火哦!
  • 5. 倒入棉花糖,继续小火加热。
  • 6. 将棉花糖加热搅拌至与黄油融在一起,以上这种状态。
  • 7. 倒入先前准备好的花生,奶粉和抹茶粉,关火,快速搅拌均匀。
  • 8. 搅拌均匀成团后,倒入铺了油纸的烤盘或容器中。
  • 9. 覆上油纸用擀面杖擀压平实。
  • 10. 冷却后就可以切成想要的大小了。
  • 11. 成品图。
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