酌酒开胃凉拌藕
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忆凉歌
热！！！童鞋们凉拌走起来^_^
食材
藕
半斤
蒜
一头
辣椒粉
一汤匙
生抽
二汤匙
老抽
半汤匙
糖
四分之一汤匙
陈醋
半汤匙
香油
适量
盐
适量
步骤
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1. 藕刮皮后对半切开 -
2. 锅中水开后将藕放入煮约10分钟，筷子可以将藕较轻松插入即可
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3. 煮熟的藕放入冷水中迅速冷却
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4. 取一大碗，凉透的藕沥干水切片
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5. 所有的辅料和藕片拌匀，装盘上桌开吃了~
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