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新疆鸡肉抓饭
8.4万热度
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自彼谂蚀壳_
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脯肉
1块
胡萝卜
3个
大葱
1根
1片
干红辣椒
5个
1碗半
步骤
  • 1. 1、红萝卜切片
  • 2. 葱、红辣椒切小段
  • 3. 鸡脯肉切成小块、姜切碎
  • 4. 油热放入鸡肉
  • 5. 加入胡椒粉、花椒粉少量,加入葱和干红辣椒
  • 6. 倒入胡萝卜翻炒,喜欢的可以撒些孜然粉,味道更好
  • 7. 炒好后倒入洗好的米翻炒
  • 8. 加水倒入电饭锅里
  • 9. 20分钟左右,香喷喷的抓饭就好了
小贴士
可以加一些老干妈榨菜当配菜,美美的
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