冬瓜牛肉饺子
6.1万热度
18收藏
收藏
|
殳梦菡虚
这道菜暂时还没有介绍
食材
面粉
250g
冬瓜
1千克
牛肉
100克
生姜
一小块
大蒜
两瓣
盐
一汤匙
醋
一小碟
酒
一汤匙
步骤
-
1. 将面粉加适量水，揉成面团。 -
2. 冬瓜刨成丝，沥一下水。
-
3. 牛肉剁碎，加入酒、生抽、盐、生姜拌匀。
-
4. 把冬瓜和牛肉拌匀。
-
5. 将面团切成小块，幹成圆形面皮。
-
6. 包成饺子。
-
7. 上锅，大火水开蒸10分钟。
-
8. 出锅啦！