伏姜茶
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半窗疏影竺
伏姜茶,顾名思义,三伏天制作而成,驱寒祛湿。夏季吹空调比较频繁,伏姜茶是消除空调病的最佳选择。
时间: 1-2小时
食材
老姜
适量
红糖
适量
步骤
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1. 老姜洗净。
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2. 容器提前洗净,并用沸水煮三分钟消毒。将生姜切碎,往容器中一层生姜,一层红糖,交替铺满。最后用纱布封口。
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3. 三伏天放在阳光下暴晒一整天。大暑当天最佳。
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4. 汤汁变深色,并浓稠。
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5. 姜也变色
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6. 早晨用开水冲饮最佳。
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保证瓶内的材料无油无水
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