蒸烤香菇爆蛋
6.4万热度
53收藏
收藏
|
Chim_wan
有了蒸烤箱，做啥都方便，中午想加个菜，还有几个香菇，就做了这道菜，从清洗香菇开始到吃完也没用了20分钟，关键是那香菇啊，蒸烤出来的香嫩滑爽，好吃的难以形容，比起炒出来的好吃不知多少倍！
食材
香菇
若干
生鹌鹑蛋
若干
椒盐
适量
蒜末
适量
芝麻
少许
香油
少许
香菜
少许
烧烤酱
适量
步骤
-
1. 香菇洗净沥水去蒂，放入烤盘撒上椒盐，可以多撒一些更有味 -
2. 鹌鹑蛋磕进香菇窝里
-
3. 蒸烤箱预热200度，入烤箱中层蒸烤功能共10分钟
-
4. 大约两分钟后蛋液凝固，取出撒上蒜末再继续烤8分钟
-
5. ，蒜末有点焦黄色就烤好出炉
-
6. 出炉后，淋香油，撒芝麻，放香菜末，最后挤点烧烤酱
-
7. 成品图.开吃！好吃的根本停不下来！
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度